Το κόστος της διατροφής από την αρχαιότητα έως σήμερα

«Πόσο κοστίζει τι... το κόστος της διατροφής από την αρχαιότητα έως σήμερα» είναι ο τίτλος της περιοδικής έκθεσης του Νομισματικού Μουσείου στην Αθήνα και η οποία παρουσιάζεται και φιλοξενείται από το Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου στη Λευκωσία. Τα εγκαίνια της έκθεσης θα τελέσει ο κύριος Αθανάσιος Ορφανίδης, Διοικητής της Κεντρικής Τράπεζας, στις 10 Οκτωβρίου 2011, 19:30, και η όλη εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο της διοργάνωσης, από το Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου, της 18ης Διεθνούς Ετήσιας Συνάντησης των Τραπεζικών και Νομισματικών Μουσείων (ICOMON).

Η έκθεση προσεγγίζει το κόστος της διατροφής, κυρίως τις τιμές των βασικών προϊόντων, στον ελλαδικό χώρο από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, από τον 5ο αι. π.Χ. έως τον 20ό αι. Με αφορμή τις τιμές αυτές, παρουσιάζονται τα κυριότερα νομίσματα της κάθε ιστορικής περιόδου. Στη σύγχρονη εποχή της οικονομικής κρίσης, όπου η εξασφάλιση των ειδών διατροφής αποτελεί το κυρίαρχο μέλημα και την αγωνία των ανθρώπων, η έκθεση για το κόστος της διατροφής αποκτά έναν πολύ επίκαιρο χαρακτήρα.

Για την κάθε περίοδο, Αρχαία Ελλάδα, Ρώμη, Βυζάντιο, Ξένη κυριαρχία στον ελλαδικό χώρο και Σύγχρονη Ελλάδα, αναπτύσσεται το ιστορικό πλαίσιο και παρουσιάζεται το νομισματικό σύστημα της εποχής. Επιπλέον, προσεγγίζονται οι διατροφικές συνήθειες κάθε εποχής. Με άξονα τις τιμές των αγαθών διατροφής, αλλά και τους μισθούς και τις αξίες άλλων αγαθών και υπηρεσιών (π.χ. ένδυση, ταξίδια, τιμές γης, σκλάβοι κ.ά.), οι πληροφορίες εκτίθενται τεκμηριωμένες από νομίσματα για κάθε εποχή. Οι επισκέπτες μαθαίνουν για παράδειγμα «Πόσο κόστιζε το λάδι στη Δήλο, το 174 π.Χ.;», «Ποιά ήταν η τιμή για έναν χοίρο το 194 π.Χ.;», «Τι αγόραζε ένας ρωμαίος με ένα ασσάριο στην αγορά;», «Ποιό ήταν το ημερομίσθιο του λεγεωναρίου το 14 μ.Χ.;», «Πόσο κόστιζε μισό κιλό κρασί στην Κωνσταντινούπολη το 743;», «Πόσα άσπρα έπρεπε να πληρώσει κάποιος το 1641 στις Σέρρες για να αγοράσει μία οκά κρέας;» και «Πόσο κόστιζε ένα κιλό ελιές στην Aθήνα του 1834;», βλέποντας τα ανάλογα νομίσματα. Συνολικά θα εκτεθούν τριακόσια ενενήντα επτά (397) νομίσματα.

Τα προϊόντα που προμηθεύονταν οι άνθρωποι της κάθε εποχής από την αγορά, τα επεξεργάζονταν, τα συντηρούσαν και τα μαγείρευαν στην κουζίνα τους. Ενδεικτικά, παρουσιάζονται δύο συνταγές από την κάθε ιστορική περίοδο: η μία είναι πρωτότυπη και η άλλη αποτελεί ερμηνεία της συνταγής σε σύγχρονη εκτέλεση. Οι συνταγές διατίθενται σε φυλλάδιο για τους επισκέπτες της έκθεσης, που θέλουν να πειραματισθούν στην κουζίνα τους.

Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου 10 Οκτωβρίου 2011 - 26 Φεβρουαρίου 2012

Ώρες Λειτουργίας Δευτέρα - Κυριακή 10:00 - 19:00 (εκτός Τραπεζικών αργιών)